當(dāng)?shù)鼐S吾爾族群眾亦喜飲，但維吾爾人并不釀制。第一章 規(guī)劃背景十三五以來，??????成渝地區(qū)發(fā)展駛?cè)肟燔嚨?。??????????燒肉(達拉嘎蘭)，?????出獵時沒帶吊鍋或沒有時間，??????????將肉放在火上燒八成熟吃。??????東北美食——長白山美食攻略游俠資訊,是游俠客旅行旗下的旅游資訊,提供旅游資訊信息,旅游景點介紹,旅游攻略推薦等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易儲存，??????在冬長夏短的東北，?????很難保鮮，??????東北人就發(fā)明了白菜的淹漬法，????????把白菜洗凈，????????晾曬幾天，??????放在大缸里，????撒上大鹽粒，???????涼水要漫過白菜，????????用大塊石頭壓住，??????缸口用黃泥封住，???四十天后可食用。????　　姑娘聽罷，??????把臉兒一沉說：????????農(nóng)不耕五谷匠不造房屋，??????再有‘權(quán)力也得餓死。????????查干湖資源多種多樣，??????得天獨厚。????