在這里可以品展覽、看演出、嘗鮮新體驗，相信你熱愛的藝術(shù)，在帶來新生活的同時，也能為你點燃冬日里的一把火。東北美食——長白山美食攻略游俠資訊,是游俠客旅行旗下的旅游資訊,提供旅游資訊信息,旅游景點介紹,旅游攻略推薦等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易儲存，????????在冬長夏短的東北，????????很難保鮮，???東北人就發(fā)明了白菜的淹漬法，????把白菜洗凈，??????????晾曬幾天，??????放在大缸里，??????撒上大鹽粒，????????涼水要漫過白菜，????????用大塊石頭壓住，????缸口用黃泥封住，?????????四十天后可食用。???????夏季（6~8月）冬季（11月中旬~3月）。????????潔白晶瑩的冰掛，???玉珠飛濺的瀑布，??????一動一靜，?????一冰一水，??????一合一張，????這個從天而降的天外來客，?????震撼著每個人的眼球。????????5月為產(chǎn)卵期，????產(chǎn)于水流湍急的砂礫河段。????二緣其冬之冷：????居于北緯50°20′～52°30′，?????雖處于中國的北極黑龍江省漠河縣以南，???????但由于海拔相對較高而一舉獲得中國冷極之稱——年平均氣溫零下5.3℃，???????歷史記載最低溫度達零下58℃，??????????每年無霜期只有70天，??????凍結(jié)期卻在210天以上。????