米酒以糯米飯釀成，做時(shí)要先將玉米發(fā)出芽子，再曬干碾碎。隨著科學(xué)的發(fā)達(dá)，??????????生活的繁榮，???蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善，??????不僅有簡單的發(fā)酵法，??????還出現(xiàn)了釀制烈性奶酒的蒸餾法。????????白天太陽照耀下的冰雕剔透明亮，??????而晚上在燈光的照耀下，??????絢麗多彩。????????每一盞升起的燈火，??????也在訴說著關(guān)于古鎮(zhèn)的慢時(shí)光。????????在各地都有不同的叫法，????????也是東北冬天常見的小吃，?????一般用山楂串成，??????糖稀被凍硬，???????吃起來又酸又甜，??????還很冰。????　　牡丹江的鏡泊杏花悄悄開　　春喚千山綠，??????滿湖杏花香。??&?