皮凍肉皮凍，熬煮完把肉皮中的蛋白質(zhì)和膠原熬出來，熬好的湯放在低溫冷凍形成凍狀，常溫不化。東北美食——長白山美食攻略游俠資訊,是游俠客旅行旗下的旅游資訊,提供旅游資訊信息,旅游景點(diǎn)介紹,旅游攻略推薦等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易儲存，???在冬長夏短的東北，????很難保鮮，??????東北人就發(fā)明了白菜的淹漬法，??????把白菜洗凈，??????晾曬幾天，????放在大缸里，?????撒上大鹽粒，????涼水要漫過白菜，??????????用大塊石頭壓住，??????缸口用黃泥封住，??????四十天后可食用。??????【東北賞秋最佳時(shí)間】秋天在南方還在浸透在殘余的暑氣里時(shí)，?????東北已經(jīng)迎來了秋風(fēng)里金子般的九月。???????9、??????雁門關(guān)在忻州當(dāng)?shù)厥欠浅Ｖ匾穆糜未蚩c(diǎn)，????雖然很多地方是經(jīng)過重修的，??????????但是整個(gè)不乏一點(diǎn)游玩的趣味性，???????其中主要的雁門寨古關(guān)道隘口等點(diǎn)記得一。??????5、????第一天來麗江，????先適應(yīng)一下海拔高度，??????????可以在麗江古城欣賞古城夜景，????伴隨著古城里的音樂漫步在石板路上，????感受古城的納西族文化休息好后，??????可以乘車前往瀘沽湖，????????建議包車或乘坐納西媽媽家的專線車出行，??????這樣可以一邊欣賞路邊的風(fēng)景，????????一邊前往瀘沽湖，??????路上還會(huì)經(jīng)過山路十八彎第三天可以到大落水村住宿，???????這里舒適型的客棧均價(jià)在300塊錢左右，??????午飯可以品嘗一下當(dāng)?shù)靥厣臉淦こ吹昂涂绝喌?。????????中國國旅北京到日本旅游，??♀??天津到日本旅游，?????最貼心的日本旅游指南和注意事項(xiàng)，????????含有日本簽證，?????地圖，????季節(jié)，??????美食，??????購物，????住宿，????????交通，???????問答及旅游景。????????