漫山的植物，遍地的野生動物，都給從小生長在城市中的人們帶來了驚喜。東北菜主要以燉菜為主，???菜量大，????????味道濃重，?????對于南方游客來說，???????口感可能偏咸。??????望天鵝（長白山）望天鵝山又叫十五道溝，????是一個巨大的中心式噴發(fā)和溢流的玄武質(zhì)火山錐，????溝內(nèi)因破火山作用形成的火山地址遺跡和景觀非常獨特。?????????無論是白天還是傍晚，?????古運河都是一幅水墨江南畫卷的模樣，??????游河其中，?????????你會感到時光荏苒，?????歲月靜好。??????東北美食——長白山美食攻略游俠資訊,是游俠客旅行旗下的旅游資訊,提供旅游資訊信息,旅游景點介紹,旅游攻略推薦等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易儲存，????????在冬長夏短的東北，??????很難保鮮，???東北人就發(fā)明了白菜的淹漬法，??????把白菜洗凈，????????晾曬幾天，????放在大缸里，????撒上大鹽粒，???????涼水要漫過白菜，??????????用大塊石頭壓住，??????缸口用黃泥封住，?????????四十天后可食用。??????每當(dāng)有客人來訪，??????熱情好客的主人總要端上來一碗自家釀制的米酒。??????