1983年，國務(wù)院批準(zhǔn)建置五大連池市，市政府為尊重當(dāng)?shù)厝嗣竦娘L(fēng)俗習(xí)慣，規(guī)定了每年的端午節(jié)為飲水節(jié)，從此，五大連池人民便有了自己的節(jié)日。東北菜主要以燉菜為主，??????菜量大，????味道濃重，??????對于南方游客來說，????口感可能偏咸。??????為了抵御寒冷，??????人們只有把獸皮披在身上。?????傳說是東北人好面子，????也有人說是東北人把好處讓著外人，??????實際上他體現(xiàn)了東北人的聰明。????特色美食：???????1.鍋包肉：???????吉林的鍋包肉與我們常見的用番茄醬作芡汁兒的方法不同，???是那種老式鍋包肉，??????用的是金黃色的芡汁兒面非常值得一嘗。???????秧歌隊的服裝色彩豐富艷麗，?????????多以戲劇服裝為主。????????