再用冷水和面，像做白面饅頭那樣，讓其自然發(fā)酵，待發(fā)出酸味，開始用手揉面。天華山 霜葉紅似火，???????勝于二月花的天華山之秋。????　　你還可以站在薄雪覆蓋的索菲亞廣場上，??????用手里的相機只能記錄下索菲亞的外形輪廓，??????卻拍不出詩般流趟的繁華。??????尤其是以密集分布的古祠堂群為特色，?????是無錫老街坊風(fēng)貌保存完好的唯一街區(qū)，?????更是被認為是無錫市現(xiàn)存的唯一具有申報世界文化遺產(chǎn)資格條件的項目。????????它每年4月長出地面，?????初為嫩紅，????????漸次轉(zhuǎn)深，??????9-10月由紅變紫。????1?置身于黿頭渚，????向南眺望，????????太湖有著不輸給海濱城市的氣概。??????