做酒時，要先將糯米上籠蒸成飯，晾涼后拌上碎酒曲，裝在壇子里密封，放在熱炕上，一個星期以后，芳香四溢的米酒便釀成了。古老的寧古塔城遺址 相傳清皇族遠(yuǎn)祖有兄弟六人居此,滿語六個為寧古塔,故稱其地為寧古塔貝勒,簡稱寧古塔。?????　　隆冬季節(jié)，???????天池湖面封凍，?????但湖水從冰層底下溢流出來，????????進(jìn)入乘槎河，???乘槎河河床坡度大，????&地勢險，????水流湍急，????不易凍結(jié)，????????因此長白瀑布即使在嚴(yán)冬臘月里，????????亦能翻云作霧。????????制酒的原料多用高粱或蕎麥。??????秋天霜染幽谷，???♀碧水逍魂。???????到吉林觀賞霧凇的最佳季節(jié)是每年的12月下旬-2月底，????????最理想的霧淞拍攝時間大約在上午10:00-11:30之間。????