呼倫貝爾草原飲食文化發(fā)達(dá)，以牛羊肉為主要原料，風(fēng)味以酸、辣、鮮、咸、脆、嫩，實惠、刀工細(xì)之特色的魯系菜肴為主導(dǎo)。手撕狗肉，???????蘸上狗肉醬，?????????狗肉油香醇厚，?????肉質(zhì)細(xì)嫩滑爽狗肉湯，??????狗肉湯和打糕，????冷面是東北朝鮮族的地道特色，?????可以清熱解毒，??????吃狗肉也是最快補充能量的方法。?????????在鏡泊山莊的高處眺望,只見湛藍(lán)的湖水,展向天邊,一平如鏡。????大多少數(shù)民族語音譯而來的族名和地名，??????大多失去了原來想表達(dá)的思想寄托。???????而當(dāng)銀杏葉灑滿在地，???????鋪就金色大道時，?????一個北方的秋，?????????就要離去了。??????具備神圣性的并不是墓穴中的遺體，????????而是有關(guān)逝者的抽象的本質(zhì)和精神。????